jueves, 2 de febrero de 2012

Mini tartaletas navideñas caseras - Homemade mini mince tarts


Al principio, cuando llegué a Inglaterra no me gustaban nada, pero desde que aprendí a hacerlas yo misma y a mi gusto, se han convertido en mi dulce favorito de las Navidades inglesas. Calientes y con un poco de mantequilla al brandy... ¡están buenísimas!. El picadillo de frutos secos, grasa y especias lo compro ya hecho, al igual que la mantequilla. La masa quebrada a veces la hago yo y a veces la compro; depende del tiempo que tenga...
At first, when I arrived in England, I didn't like them at all, but since I learnt how to make them myself and to my taste, they have become my favourite sweet of the English Christmas.
Warm and with a little bit of brandy butter...they are delicious!. I buy the mincemeat ready made as well as the butter. The shortcrust pastry sometimes I make it myself, sometimes I buy it; it depends on how much time I have got...