lunes, 26 de agosto de 2013

Jemima Puddleduck!


Este baberito lo he hecho todo a mano para Irene, la hija de mi amiga María José, que nació el pasado mes de junio...Al igual que el que le hice a su hermano Jesús, lleva bordado a punto de cruz uno de los personajes de Beatrix Potter.
I have made this little bib for Irene, my friend María José's daughter, who was born last June...Like the one I made for her brother Jesús, it has been cross-stitched with one of Beatrix Potter's characters.

lunes, 19 de agosto de 2013

Tarta sin azúcar - Sugar free cake


Esta es la tarta que le hice este fin de semana al abuelo de Alex por su 90 cumpleaños. Por dentro llevaba tres capas de bizcocho con chocolate entre medias, y todo el lateral iba recubierto de almendra picada.
Lo mejor: ¡qué no llevaba azúcar!
Como el abuelo de Alex no toma azúcar, en su lugar usé 100% xilitol natural para el bizcocho y la crema que lo recubre, y miel para la crema de chocolate.
¡Le encantó y al resto de la familia también!
This is the cake that I made at the weekend for Alex's grandad's 90th birthday. Inside, it had three layers of Victoria sponge with chocolate icing in between, and all around it was covered with ground walnuts.
The best part: it was sugar free!
As Alex's grandad doesn't eat sugar, instead I used 100% natural xylitol for the sponge and the icing, and honey for the chocolate icing.
He loved it and so did the rest of the family!

sábado, 3 de agosto de 2013

Mermelada de fresa - Strawberry jam






Este año hemos tenido una cosecha muy buena de fresas en la huerta, así que además de comerlas con nata y merengue casi todos los días, también nos han sobrado para hacer una mermelada muy rica. Los papelitos con los que he cubierto los tarros y las etiquetas son de Cath Kidston, y me los regaló mi amiga Patricia por mi cumpleaños.
We have had a very good strawberry crop this year, so as well as eating 'Eton Mess' nearly every day, we also had spare ones to make a very nice jam. The paper covers and the labels are from Cath kidston, and they were a present from my friend Patricia on my birthday.

jueves, 1 de agosto de 2013

¡A hornear! - Let's bake!





Este juego tan gracioso de delantal, gorro y paño se lo he hecho a Nikola, la hija de mi amiga Kasia, por su cuarto cumpleaños. Lo he hecho sin patrón, simplemente siguiendo unas instrucciones que tenía, así que no estaba muy segura de la talla...pero cuando se lo he dado hoy y se lo ha probado, ¡la quedaba perfecto!
I have made this cute baking set (apron, chef hat & tea towel) for Nikola, my friend Kasia's daughter, on her fourth birthday. I have made it without a template, just following some instructions that I had, so I wasn't sure about the size...but when I gave it to her today and she tried, it was perfect!